منوعات

دراسة: زيادة البقوليات وتقليل اللحوم الحمراء يعزز صحة الانسان

دراسة: زيادة البقوليات وتقليل اللحوم الحمراء يعزز صحة الانسان

أظهرت دراسة أجريت في جامعة هلسنكي الفنلندية، أن الاستبدال الجزئي للحوم الحمراء، بالمنتجات الغذائية القائمة على البازلاء والفول يضمن تناول كميات كافية من الأحماض الأمينية في النظام الغذائي. ووفقا لما ذكره موقع ميديكال اكسبريس فإن تقليل استهلاك اللحوم الحمراء والمعالجة في النظام الغذائي إلى الحد الأعلى للنظام الغذائي للصحة مع …

أكمل القراءة »

إيطاليا تكافح كائنا بحريا “خطيرا” بتحويله إلى طبق شعبي لذيذ

إيطاليا تكافح كائنا بحريا

دق الصيادون وجماعات الضغط ودعاة حماية البيئة ناقوس الخطر، محذرين من الزيادة الصيفية غير المسبوقة لأعداد السلطعون. إقرأ المزيد مطعم إيطالي يجبر عائلة على دفع مبلغ كبير مقابل خدمة تقطيع كعكة عيد ميلاد! (صورة) ويلتهم السلطعون كميات هائلة من ثعابين الماء والمحار وبلح البحر، ويعيث فسادا في شباك الصيد. وتعد …

أكمل القراءة »

العلماء يكتشفون “أسرار” العجين المخمر المنزلي المثالي!

العلماء يكتشفون

يُصنع الخبز عادة من ثلاثة مكونات فقط: الطحين والماء وقليل من الملح، إلا أن هناك مركبات وراء نكهته المعقدة ورائحته الفريدة. استخدم فريق من جامعة ميونخ التقنية في ألمانيا العلم للكشف عن 21 مركبا كيميائيا أساسيا يمنح الخبز طعما رائعا ورائحة خل خفيفة وحلوة. وتشمل الملح وحمض اللاكتيك للتذوق والجزيئات التي …

أكمل القراءة »

كواكب المجموعة الشمسية و 10 حقائق عن أغربها

كواكب المجموعة الشمسية

المنظومة الشمسية هي نظام فلكي يتكون من الشمس والكواكب والكويكبات والمذنبات وغيرها من الجسيمات الفضائية المرتبطة بجاذبيتها إليها. تعد الشمس المركز البارز لهذا النظام، حيث تمثل مصدر الطاقة الرئيسي الذي يمد الكواكب بالحرارة والضوء. تدور الكواكب حول الشمس على مدارات محددة، والأرض هي واحدة من هذه الكواكب. الكويكبات هي جسيمات …

أكمل القراءة »

منع لاعبات الشطرنج المتحولات جنسيا من المشاركة في بطولات السيدات!

منع لاعبات الشطرنج المتحولات جنسيا من المشاركة في بطولات السيدات!

أعلن الاتحاد الدولي للشطرنج (FIDE) أنه لن يُسمح للنساء المتحولات جنسيا، أي الذكور الذين تحولوا إلى إناث، بالمنافسة في مباريات السيدات حتى إشعار آخر. وفي تحديث حديث لكتيب FIDE، أوضحت المنظمة أنها تتلقى المزيد والمزيد من طلبات الاعتراف من الأفراد الذين تم تحديدهم على أنهم متحولون. وردا على ذلك، قالت …

أكمل القراءة »

الدول الأعلى كثافة بالصلعان.. وما هو السبب؟

الدول الأعلى كثافة بالصلعان.. وما هو السبب؟

يعد الصلع أكثر شيوعا عند الرجال منه عند النساء، ولكن يمكن أن يحدث لأي شخص تقريبا. وهناك العديد من الأسباب المحتملة التي قد تؤدي إلى الصلع بينها الأسباب الوراثية. إقرأ المزيد ضجة على مواقع التواصل الاجتماعي بسبب “صلعان الأردن”! ويكون الصلع عند الذكور أكثر شيوعا في بعض البلدان منه في …

أكمل القراءة »

  هل يختفي ظل الإنسان قبل وفاته بـ3 أيام؟.. علامات اقتراب الموت بين الحقيقة والخيال!

  هل يختفي ظل الإنسان قبل وفاته بـ3 أيام؟.. علامات اقتراب الموت بين الحقيقة والخيال!

يجعل البعض من الموت هاجسا ويحاولون فك “شفرته” بالاستعانة بخرافات تتحدث عن وجود علامات تدل على اقترابه، يأخذونها ويتلفتون حولهم بحثا عن الأثر الأخير. إقرأ المزيد وجه ملائكي جاء من العدم قد يستغرب البعض مثل هذا الاهتمام باقتراب الموت، ويعدونه دليلا عنلى ضعف في الشخصية أو إشارة إلى خلل نفسي، …

أكمل القراءة »

اكتشاف منحوت حجري من 900 عام شرق الصين

اكتشاف منحوت حجري من 900 عام شرق الصين

اكتشفت سلطات إدارة جبل «تايشان»، أحد مواقع التراث العالمي لليونسكو في مقاطعة «شاندونغ» بشرق الصين حديثا، منحوتا حجريا يعود تاريخه إلى أكثر من 9 قرون، وذلك في أوائل صيف عام 1102 بعد الميلاد. وأوضح تشاو بوه بينغ، المسؤول في لجنة إدارة جبل»تايشان» أنه يبلغ عرض النص المنحوت على حجر جرف …

أكمل القراءة »