• سبتمبر 26, 2022

من عليه تناول العسل بحذر؟

62de7d0442360425d73cc75b


تنصح الدكتورة ناتاليا كروغلوفا، خبيرة التغذية الروسية، الأشخاص الذين يعانون من الوزن الزائد ومرض السكري بعدم تناول كمية كبيرة من العسل.

وتشير الخبيرة في حديث تلفزيوني، إلى أن العسل ينتمي إلى الإضافات السكرية، أي أنه قريب من السكر الاعتيادي من حيث احتواؤه على السعرات الحرارية.

وتقول، “يعتقد بعض المصابين بداء السكري، أن العسل يمكن أن يكون أفضل بديل للسكر. ولكن في الواقع هذا ليس صحيحا. لأن العسل يحتوي على سعرات حرارية وكربوهيدرات بسيطة”.

وتنصح الخبيرة، هؤلاء الأشخاص بتناول العسل بحذر وبكميات صغيرة (ملعقة شاي في اليوم). ويمكن إضافته إلى الطعام – جبن القريشة أو العصائد. أي حيث توجد ألياف غذائية تبطئ امتصاص العسل.

وتضيف، كما يجب على الأشخاص الذين لديهم ميل للحساسية، تناول العسل بحذر. كما لا تنصح بإعطائه للأطفال الذين هم في السنة الأولى من العمر، لأنه يمكن أن يحفز تطور أمراض الأمعاء.

وتقول، “لا ينصح بتعريض العسل للمعالجة الحرارية بأي شكل من الأشكال. وبالنسبة للأطفال الأكبر سنًا، لديهم منظومة مناعة تستجيب بصورة كافية. ولكن لا يستخدم في تغذية الأطفال الذين هم في السنة الأولى من العمر”.

اقرأ ايضاً
ترشيح أول موسيقي عربي لنيل جائزة إيمي

المصدر: نوفوستي



المصدر: وكالات

اقرأ ايضا

مركبة فضائية تلتقط صورا رائعة لوادي المريخ الضخم “الأكبر في النظام الشمسي”

اقرأ ايضا

ماذا يستخدم علماء الفلك لتصفية “ضباب” الكون المبكر في صور التلسكوب الراديوي!

شارك بالتعليقات

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.