وجهت هيئة الغذاء والدواء في السعودية، يوم الثلاثاء، نصيحة مهمة جدا حول مكعبات مرقة الدجاج، مبينة مدى ارتباطها بمرض السرطان. ونقل موقع خليج 24 عن هيئة الغذاء والدواء السعودية تشديدها على أن مكعبات مرقة الدجاج ليست سوى ملح “جلوتامات الصوديوم” وبعض المكونات المسموح بها في اللوائح السعودية. لذلك أكدت الهيئة …
أكمل القراءة »أرشيف الوسم : أغذية
أخصائية غذائية تشرح الفرق بين البيض الأبيض والبني
الجواب بسيط تماماً، لا فرق أبداً بينهما، فقد شرحت أخصائية التغذية اللبنانية كارلا حبيب مراد،. أن سبب اختلاف الألوان يعود إلى أن دجاجة بيضاء أتت بالبيض الأبيض، فيما جاء البيض البني من دجاجة حمراء. أما القيمة الغذائية، فأفادت عبر حسابها في انستغرام، أن لا فرق أبداً بينهما، إذ إنهما يحملان …
أكمل القراءة »