أعلنت الدكتورة ليرا لافسكي، خبيرة التغذية الروسية، أن الفوسفور الموجود في البيض واللحوم والأسماك والخضروات ضروري لـ صحة الأسنان .

وتشير الخبيرة في حديث لوكالة نوفوستي الروسية ل صحة الأسنان ، إلى المواد الغذائية المحتوية على الفوسفور،
وإلى عواقب نقص هذا العنصر في الجسم.

تقول، “الفوسفور – ثاني أكثر المعادن وفرة في الجسم بعد الكالسيوم ، حيث 85٪ من الفوسفور موجود في العظام والأسنان،
وكذلك في كل خلية من خلايا الجسم، فهو يشارك في إنتاج الطاقة. ونقص هذا العنصر غالبًا ما يسبب ضعف العظام وآلام
المفاصل والعضلات وتسوس الأسنان وطنين الأذنين والقلق ومشكلات تركيز الانتباه، كما يسبب تأخر نمو وتطور الأطفال.
والمصادر الرئيسية للفوسفور هي البيض واللحوم والأسماك والحبوب والبقوليات والخضروات والفواكه والثمار”.

وتضيف الخبيرة، انتشر في العالم ما يسمى “النظام الغذائي الغربي” الذي يحتوي على المواد المذكورة أعلاه وكذلك الأطعمة
المقلية والمالحة والوجبات السريعة والأطعمة والمشروبات المحلاة، لذلك تقل حالات نقص الفوسفور. على العكس من ذلك،
الفائض منه، تعبر عنه نفس أعراض نقصه تمامًا.

صحة الأسنان 

قد يمنع الإصابة بالنوبات القلبية والسكتات الدماغية

حيث قام الباحثون بإجراء تجربة بإستخدام معجون أسنان يسمى بلاك اتش دي (Plaque HD) وقد ثبت انه يقوم
بخفض الالتهابات في الجسم والتي يتم قياسها بحساب نسبة البروتين سي التفاعلي وهو المؤشر على حدوث
بعض النوبات القلبية والسكتات الدماغية أيضا.

هذا أيضا وكانت الدراسات السابقة قد أثبتت بأن المصابين بأمراض اللثة يكونون أكثر عرضة للإصابة بأمراض القلب وبأن
العناية بصحة الفم والأسنان يمكن أن تشكل عامل وقاية من خطر الإصابة بتلك الأمراض. حيث ثبت ان أولئك الذين
يستعملون هذا المعجون تقل مستويات الإلتهابات لديهم بنسبة 29% عن أولئك الذين يستعملون المعجون العادي.

المصدر: روسيا اليوم