QatarAjel موقع حيادي یختص بنشر الأخبار العربية عامة والقطرية خاصة
نالت نوف المري إعجاب وإشادة الجميع خلال مشاركتها في منتدى سانت بطرسبورغ الاقتصادي الدولي، الذي عملت خلاله على التعريف بثقافة الأكلات القطريّة.
قبل كل شيء بدأ شغفها بعالم الطهي منذ صغرها واستطاعت أن تحققَ نجاحًا كبيرًا تكلل باختيارها
كأول شيف قطرية في روسيا، وذلك ضمن احتفالات سفارتنا في موسكو باليوم الوطني خلال عام
2019.
وفي وقت سابق دشّنت الشيف القطرية البارزة نوف المري، أول كتبها في عالم الطهي «تيست
أوف قطر» الذي يتضمّن تاريخ وتطوّر المطبخ القطري من الأطباق والبهارات، بالإضافة إلى
مقالات عن تاريخ قطر ومواضيع عن البر والبحر، وقائمة الطعام الخاصّة بالخطوط القطرية.
كما قالت في حوار خاص ل الراية: هدفي الرئيسي هو تمثيل وطني للتعريف بهُوية وثقافة الأكل
القطري وتوصيل ذلك للعالم بطريقتهم، وأحرص على أن أكون واجهة قطر للعالم في هذا المجال،
وسأواصل جهودي في هذا الإطار لخدمة الوطن.
في حين أضافت نوف المري: القطريات متفوّقات ورائدات في عالم الطهي، واستطعن تحقيق
تطوّر لافت في إدارة المطاعم القطرية، خاصة فيما يتعلق بالأكل الصحي، ونتوقع لهن المزيد من
النجاح في ظل الدعم اللامحدود من الدولة.
تفاصيل اللقاء مع الراية
= = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = =
